栄養の宝庫・アボカド

アボカドの魅力は、その栄養価の高さ。もっとも栄養価の高い果物として、ギネスブックにも掲載されているほどです。
アボカド1個で、タンバク質から各種ビタミン〈A群・B群・C・E・K等〉、ミネラル〈カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分・亜鉛・マンガン・セレン等〉といった、必要不可欠な栄養素を摂取することができます。
さらに「森のバター」や「バターフルーツ」とも呼ばれるほど豊富な脂肪分を含んでいるのですが、その脂肪のほとんどが、リノール酸やオレイン酸といわれる不飽和脂肪です。不飽和脂肪には、悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
脂溶性栄養分(α-カロチン・β-カロチン・ルテイン・ビタミンA・D・E・K)などを体に吸収しやすくする作用や、ルテイン、グルタチオンといった抗酸化作用がある成分の相乗効果によって、アンチエイジング効果も期待できます。
コレステロール、炭水化物をほとんど含まず、食物繊維が豊富に含まれているので、便秘の予防・解消やダイエットサポートにも有効。 100グラムあたり約187kcalと、果物の中では一番カロリーが高いので、体力回復や栄養補給にもぴったりの食材です。
栄養豊富で身体にいいこといっぱい。健康サポートから体重管理まで、毎日の食生活に、ぜひアボカドを取り入れてください。

身体よろこぶ、アボカドの効能

歯・骨
カルシウムはもちろん、骨の健康を維持するマンガン・マグネシウム、骨と歯の形成に必要なリンまで、歯と骨の健康を保つ栄養素を含んでいます。
心臓と血管
銅・マグネシウム・パントテン酸まで、心臓ならびに血管系の循環機能を正常に整える栄養素を備えています。
免疫力
ビタミンC・B2・E・亜鉛は、病気や感染から身を守るために不可欠な免疫力の向上に効果があります。
筋肉の発達
ビタミンEは筋肉の発達、ビタミンCは結合組織、マグネシウムは筋肉・神経の形成を助けます。
消化機能・新陳代謝
消化機能及び新陳代謝を助け、体を動かすエネルギーに変えるビタミンC・B2・E・亜鉛を備えています。
肌の健康維持
アボカドは体の内側からだけでなく外側も健康に保つ栄養素を備えています。
ビタミンB2、ナイアシン:肌の健康維持
整腸作用
アボガド1個にごぼう1本分相当する食物繊維を含有。腸の働きを整え、便秘予防やダイエット効果も期待できます。
美肌効果
リノール酸、リノレン酸が、肌を乾燥から守るセラミドを作ります。
皮膚の健康を維持するビタミンB2・B3(ナイアシン)も豊富に含まれています。
動脈硬化・高血圧予防
動脈硬化症などを予防するオレイン酸を多く含み、葉酸は動脈硬化の原因を抑える働きが確認されています。
豊富に含まれるカリウムは体内から余分なナトリウムを排出するので、高血圧防止にも役立ちます。
生活習慣病予防
ビタミンEやルティン、グルタチオンといった抗酸化作用のある成分が、加齢とともに衰えていく抗酸化力を高め、活性酸素による酸化を緩和。生活習慣病の要因のひとつを防ぎます。

赤ちゃんや幼児にもアボカドを

20種類以上のビタミン・ミネラル、食物繊維やたんぱく質を含む栄養価の高いアボカドは、赤ちゃんや幼児にもぴったりの食材です。
クリーミーなアボカドは、離乳食としてそのまま食べさせてもOKですが、バナナやヨーグルト、マッシュポテト等と一緒に潰すことで、様々なバリエーションの味覚を、赤ちゃんの頃から経験させることが出来ます。
赤ちゃんや幼児にはあまり与えたくないナトリウムやコレステロールを多く含む、バターやマヨネーズの代わりとしても大活躍。野菜に付けるディップとして、トーストしたパンに塗って、美味しく健康的な食習慣が楽しめます。
季節に関係なく一年中食べられるアボカドは、子どもの健やかな成長に、365日お役に立ちます。

アボカドで美しく健康になる

アンチエイジング効果
アボカドの魅力は美味しさだけではありません。
アボカドに含まれる脂肪の半分以上は、ナトリウム、トランス脂肪、コレステロールを含まない一価不飽和脂肪酸です。
美しい肌と髪を守る
細胞、組織、器官を傷つけ、加齢に伴う特定の症状を引き起こすとされているフリーラジカル。アボカドには、そのフリーラジカルによるダメージから体の組織を守る抗酸化物質であるビタミンEが、豊富に含まれています。
また、アボカドから抽出されるオイルは、肌のきめを整え、しわを減らす効果があるとされています。さらに髪の毛には高い保水機能とともにたんぱく質を供給。アボカドは、肌と髪を活性化させる天然の保湿剤なのです。
美しさを磨く
アボカドには、栄養補給と保湿効果に優れ、皮膚の深い組織に浸透する不飽和脂肪酸が含まれています。また、カリウム、ビタミン B・E・Kが豊富なことから、皮膚に潤いと柔軟性、栄養分を保たせるエモリエント効果も期待できます。