アボカドとマッシュルームのグリル

アボカドやマッシュルームに含まれるビタミンB2は、脂質の代謝をあげるので、肥満を防ぐために摂りたい食材です。また食物繊維も豊富なので、便秘対策やコレステロール排出にも役立ちます。バター醤油の味を楽しみたいときは、こういう食材の組み合わせにすると、脂質を貯めにくくするのでオススメです。

5分 194kcal
ジャンル
イタリアン
スタイル
炒める

材料(1人分)

アボカド 1/2個
マッシュルーム 4個
バター 10g
醤油 少々

作り方

バター醤油のおいしさは、アボカドのうまみをさらに引き出します。

材料を切ります

材料を切ります

アボカドは1口サイズに切り、マッシュルームは4等分に切る。

バターで炒め合わせます

バターで炒め合わせます

フライパンにバターを入れて溶かし、マッシュルームを炒める

焦げ目をつけます

焦げ目をつけます

マッシュルームに火が通ったらアボカドを加えて少々炒めあわせて最後にしょうゆを回しかける


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